O TOL Canal - Blog da Time Out Lisboa

Lembra-se do célebre caso dos chocolates que sabiam a cola/diluente/tinta? Tiramos o chapéu aos senhores da Chello Multicanal. Não só nos enviaram uma carta a pedir desculpa (que, curiosamente, tem uma data anterior à do post original, o que deixa antever que não fomos os únicos a suspeitar de envenenamento) como junto vinha uma caixa de chocolates Valrhona sem cubos, sem cheiros nem sabores estranhos. Estavam óptimos. Por isso, amigos como dantes.

Autoria e outros dados (tags, etc)

1.O tema de capa: os melhores restaurantes de Lisboa para comer pratos de todo o mundo. Da Turquia a Angola e do Líbano ao Japão. 

2. A reportagem sobre os três clubes de vídeo sobreviventes de Lisboa. Quais são, onde estão e o que oferecem.

3. A conversa com Mega Ferreira sobre o seu livro Cartas de Casanova.

4. A história de um designer e respectivo candeeiro em forma de polvo que está a fazer sucesso.

5. O roteiro dos bolos de madrugada, para quem gosta de terminar a noite de forma doce.

E mais havia. Já está nas bancas, é comprar antes que esgote.

Autoria e outros dados (tags, etc)

Pela primeira vez em meia década de história (dito assim parecemos mais adultos) decidimos pôr a escolha de capa à consideração dos leitores.

Não foi uma acção pensada, decidimos na altura tendo em conta o impasse nas discussões entre os defensores da capa dos carimbos, chamemos-lhe assim, e a dos pratos.

As duas partes tinham argumentos fortes, de um lado, uma capa mais conceptual, de outro uma mais apetitosa. Pedir aos leitores que nos ajudassem a escolher foi o passo mais natural.

Tememos que à hora a que se deu a ideia, sexta-feira às 19.00, ninguém fosse ver/votar, por já estar tudo a caminho do fim-de-semana. Nada mais errado. No total tivemos mais de 2000 votos e muitos comentários. Aliás, durante algum tempo suspendemos a actividade laboral e limitámo-nos a fazer refresh na página de Facebook para ir acompanhando os resultados.

Por tudo isso, muito obrigado a todos.

Autoria e outros dados (tags, etc)

...vai ficar a saber onde é que pode pisar um leitão. Mas com jeitinho.

Autoria e outros dados (tags, etc)

Quando fizemos esta capa gerou-se uma discussão interna sobre se os números deviam ficar todos inclinados para o mesmo lado ou não.

Pelos vistos, os senhores da Alberta Venture concordaram com a nossa opção. 

Autoria e outros dados (tags, etc)

O vídeo do prémio para Exposição do Ano nos Prémios Time Out 2012, cortesia da Comprimido.

Exposição do Ano - Prémios Time Out Lisboa 2012 from Comprimido on Vimeo.

Autoria e outros dados (tags, etc)

Ontem houve Globos de Ouro (os internacionais, não aqueles em que, todos os anos, Ruy de Carvalho ganha um prémio carreira). Houve muito boa gente a ficar acordada noite dentro, mas, para os que não resistiram ao sono ou aos deveres profissionais, aqui fica um apanhado dos melhores momentos, cortesia do Youtube e da ABC.

Autoria e outros dados (tags, etc)

A história conta-se em meia dúzia de linhas. Chegou à redacção um cubo cheio de chocolates. Vinha da Chello Multicanal. Para não variar, tal como acontece cada vez que chega qualquer coisa doce (ou salgada, tanto faz) à redacção, gerou-se um rebuliço. Mas bastou provarem-se os primeiros exemplares para perceber que, desta vez, houve qualquer coisa que correu mal. Os chocolates sabem a tinta. Ou a diluente. Ou a qualquer substância do género. Ninguém sucumbiu ao envenenamento, ainda. Mas vamos ficar alerta.

A arma do crime:

Actualização (18:10) - Ainda por cima os chocolates são Valrhona, uma marca de prestígio. E não é a primeira vez que a Chello envia chocolates. Geralmente...sabem a chocolate.

Autoria e outros dados (tags, etc)

Não é, tipo, uma mala preta Chanel. É, isso sim, estar mais atento ao incrível blog da Bon Appetit que, frequentemente, dá dicas não menos incríveis relacionadas com a cozinha. Em fim-de-semana de Benfica-Porto faz sentido recuperar as sugestões do BA Daily de receitas ideais para quando os amigos se reúnem a ver a bola. Se bem que a bola deles é outra. Clique em cada fotografia para aceder à receita. E...bon appetit.

Aqui há mais, muito mais.

Autoria e outros dados (tags, etc)

...temos uma ilustre actriz de gatas lá dentro. Consta que também é formadora.

Autoria e outros dados (tags, etc)