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Quer fazer pratos exóticos?

por Redacção Time Out Lisboa, em 02.09.13

E não encontra aquele ingrediente que lhe falta? Falta-lhe chipotle? Azeite de dendê? Galanga? Falta-lhe outra coisa qualquer? Então escreva-nos para comerebeber@timeout.pt que, muito em breve, vamos correr este mundo e o outro (sem sair de Lisboa, atenção) para o ajudar a encontrar o que lhe falta.

 

Entretanto, pode ir ganhando inspiração para as receitas com este magnífico trabalho de Gabriele Galimberti, um fotógrafo italiano que andou pelo mundo (esse sim, literalmente) a fotografar o que as avós cozinham em países tão diferentes como a Arménia, o Malawi ou o Zimbabwe. Eis uma amostra do resultado (pode ver mais aqui)

 

 

 

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publicado às 15:48

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